僕とマフィンと工房で


西宮市でパン屋を経営するオヤジのブログです。パン、ケーキの事、カフェの事、愛犬マフィンの事などを語ります。
by esquerre
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生憎の雨でした、芦屋音ま..
from アコースティックギター生涯の1本
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<   2008年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧


10月のスペシャルバーガー


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朝ジメのフレッシュでヘルシーな国産鶏胸肉を使用。一度チキンハムにしてから衣をつけ揚げることで、軟らかくジューシーなチキンカツに!麦ミソと白ネギで作る秘伝のソースをアツアツのチキンカツにかけて、さぁ召し上がれ!!
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by esquerre | 2008-09-30 17:23

ヴァンサンカン

 ヴァンサンカン 11月号に「クッキーショップ アンジー」が紹介されました!

結構、大きく出ているのでみんなチェックチェック!!

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by esquerre | 2008-09-30 17:21

価格改定のお知らせ


平成20年10月1日より1Fベーカリーの一部商品の値上げをさせていただきます。

昨今の原材料の値上げ(小麦粉、乳製品、穀物、包材等)が著しく企業努力も限界
になってきました。

      日頃ご愛用していただいております皆様方には多大なご迷惑を
お掛けいたしますがご理解とご協力の程宜しくお願いいたします。

                                 エスケール 店長 三澤孝夫
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by esquerre | 2008-09-30 17:12

芦屋朝市

本日27日(土)は芦屋の朝市の日です。久々にエスケールもハンバーガー出張販売に出掛けま~す。お時間のある方は、遊びに来てね。時間は10時から売り切れまでです。

場所は南芦屋浜セブンイレブン駐車場横です。

よろしく!
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by esquerre | 2008-09-27 06:30

再発!

 今年の春に患った盲腸が再発してしまいました。春は薬で散らしての治療だっただけに再発が心配でした。

少しでも、お腹が痛いと「再発か!?」とビクビクしていましたが、とうとう本当に再発してしまいました。

「今度痛くなったら手術やで!」と病院の先生から言われていたので手術を覚悟して入院セットを持って病院へ。

しかし、検査の結果すぐに手術をするほど悪くはなく今回も抗生剤で治めることに・・。ホッと一安心しましたが、落ち着いてからの手術は必要と言われてしまいました。

それから先生に「もうちょっとお腹の肉を減らさないと傷が治りにくいよ!」と注意されてしまいました。脂肪が多いと切る範囲も大きくなるらしいです。

痛いのはイヤです。これを機にダイエットもする事にしました。
-5kg目標です!ガンバルぞ!!!!!
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by esquerre | 2008-09-25 06:30

カフェライブのお知らせ



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「ait guitar trio」

ギターリスト3人で関西を中心にライブ活動しているグループ。
ジャズやボサノヴァ、ラテンのスタンダードナンバーからオリジナルまで幅広いジャンルの曲をギター3本にアレンジしての演奏は必聴です。

日時: 10月12日(日) 18時開場  19時開演
場所: カフェ エスケール
西宮市山口町上山口4丁目1-18
チャージ  2000円(1ドリンク付)
ご予約・お問い合わせは・・078-903-0761
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by esquerre | 2008-09-11 06:48

ペンタグラム



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7日(日)にカフェライブがありました。今回のゲストは「ペンタ グラム」
「上質なハーモニー」を信条とする彼らのハーモニーはやはり上質でした♪

ボーカル4名、バンド3名で7人編成は当店のライブ最多の人数です。ステージが狭いだけにメンバーも窮屈そうでしたが、とても気持ちの良い音を聞かせていただきました。

ペンタ グラムのみなさん、ありがとうございました!
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by esquerre | 2008-09-09 09:42